terrabelle - tuinen en schilderijen / Jardins et Poèmes en tableaux
over rozen,en andere bloemen, geneeskruiden, maar ook over gedichten en aquarellen, zelfs een dagboek.
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen in deze categorie!
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Laatste reacties

22 september  2015,

Na een reis van drie dagen, door Noord-Italië, de Var, de Haute Provence en de Drôme, zijn we weer in de Morvan aangekomen. Op de tweede dag was een kille wind uit het noorden al voelbaar, nadat we de Haute Provence hadden verlaten. Ik was het een beetje vergeten wat kou is. We hebben vanaf begin mei vele, vele warme dagen gehad en ook de laatste drie weken, tijdens onze reis naar Toscane was het zonnig en vaak heet, vooral in steden als Florence. Behalve het warme weer zijn ook de kleuren van het zuiden weg: dààr zijn de meeste huizen in pasteltinten geschilderd, met fleurige luiken. Hier , in het midden van Frankrijk , valt het op hoe weinig gevoel er bestaat voor esthetiek. Gelukkig zijn er steeds meer huizen waarvan de luiken wel in een mooie kleur zijn geschilderd, en groeien er rozen tegen de gevel. De zon scheen bij thuiskomst en na het een en ander te hebben uitgepakt , dronken we buiten thee. Nu, een dag later, regent het. We hebben al in de tuin rondgekeken. De perziken zijn helaas allemaal uit de boom gewaaid, maar in de appelbomen hangen nog veel appels. En wat op de grond, in het gras ligt, is ook voor een deel onaangetast. We kunnen de komende winter  appels uit eigen boomgaard eten, heerlijk!

 huis naast ons hotel, Provence



18 september 2015

De weggetjes op de berg Monte Albano, maar ook elders in Toscane zijn vrij smal. Het is de gewoonte om bij bochten van te voren te toeteren, om te laten horen dat je eraan komt. Hard rijden is er natuurlijk helemaal niet bij. Wat een rustige atmosfeer is er hier, je zou alle onrust van de wereld niet kunnen bedenken als je hier woont. Morgen gaan we weer op weg naar ons heerlijke lichte Franse huis. Want al is deze oude boerderij rustiek en ligt hij prachtig, het is binnen aan de donkere kant. Dat is het leuke van op vakantie gaan, je vindt het ook weer fijn om je eigen spullen terug te zien. Maar eerst nog drie dagen op reis, langs andere wegen dan op de heenweg. Het warme weer zullen we achter ons laten( nog steeds 28 à 30 graden) want in Frankrijk is het tijdens onze afwezigheid  gaan regenen. Wel goed voor de tuin!


         

         hier geen getoeter a.u.b.



17 september 2015


Ik was gisteren  nog bezig met het schrijven van dit dagboek , toen er op de deur werd geklopt. Giovanni en Guiseppina, die bij hun oude moeder op bezoek waren geweest, die in een statig huis woont terzijde van de wijnboerderij Capezzana, onder aan de berg, kwamen ons nog even gedag zeggen voor we vertrokken. We bedankten hen voor de groente en de druiven en raakten in gesprek over hun en onze tuin. Welke planten wij in onze tuin hadden. O la la, a lot! een heleboel soorten. ( de conversatie gaat half in het Engels, half in het Frans, met af en toe enkele Italiaanse woorden) We hebben ook veel rozen, vertelde ik. Maar dan wilden we vast wel een stek meenemen van hun prachtige Cappello di Napoleone, de hoed van Napoleon? Giovanni liet me een grote struik zien waar helaas geen rijpe bottels aan zaten. Hij wist er wel wat op, een wortelstek zou nog beter zijn. Guiseppina dook het schuurtje in en kwam even later te voorschijn met een grote bats, niet echt een spa , maar toch bruikbaar. Na enig graaf-en spitwerk kwam hij met een stuk wortel aan. Nu nog een pot en wat aarde. Alles bleek in het schuurtje aanwezig te zijn. Met zijn vieren hebben we de stek geplant en nu staat hij naast twee kleine Toscaanse cypressen te wachten om meegenomen te worden naar onze Franse tuin. Leuke mensen, deze graaf en gravin Contini.



 

Dit moet hem worden, al is de naam niet helemaal juist vermeld.  


   

16 september 2015


Aan de ouders van Leone had ik gevraagd om de telefoonnummers van de hulpdiensten: brandweer, ambulance e.d. Dat zou Leone aan iedere gast moeten geven, want niet alle buren( voor zover die er zijn)  zijn altijd thuis en als er iets mis is moet je iemand kunnen bellen. Nu, dat vonden ze een goed idee, er werden eerst al een paar nummers opgeschreven, maar ze zouden het nog verder checken en de nummers langs komen brengen. Een dag later vonden we bij thuiskomst niet alleen een lijstje met uitgeprinte telefoonnummers, maar ook een bord met druiven uit de eigen wijngaard en paprika, aubergine en courgettes "uit eigen tuin", afzender Guiseppina en Giovanni , inderdaad de ouders van Leone.

       

       druiven bij thuiskomst


       


15 september 2015

Vandaag geen groen van planten om ons heen, maar een stad vol mensen, auto's en stenen gebouwen. We bezochten Florence om er vooral naar de kunstcollectie van het Uffizimuseum te kijken. Het was een bijzonder mooie verzameling oude schilderijen en beeldhouwwerken, vanaf de Romeinse tijd tot aan de zeventiende eeuw. Mij spraken de portretten van Rafael en Perugino ( eind vijftiende eeuw, begin zestiende eeuw) het meeste aan.  De zalen waren vol mensen, vaak groepen die met een uitleg gevende gids veel ruimte in beslag namen. We zijn op eigen houtje door de vele ruimtes gelopen en we hebben genoten van veel moois. Heerlijk om aan het eind van de middag weer terug te komen in onze oase, waar Frisbee, de kat van buurman Edward ons verwelkomde. Nog een paar dagen en we gaan weer richting Frankrijk. Hoe zou de tuin erbij liggen? 


        

        Florence



14 september 2015

Als je vanaf de Monte Albano over het dal kijkt, zie je ons vakantiehuis liggen, het ligt vrij en hoog boven het dorp Seano, van waaruit het nog een hele klim is. We zijn vandaag een tochtje gaan maken door een deel van de chiantistreek. Je zou er heel veel wijnstokken verwachten, maar eigenlijk was er ook veel bos. In de bermen zag ik enkele bardanes( grote klit) blaassilene, cichorei, vijfvingerblad en de onvolprezen weegbree,die ik op heel veel plekken heb gezien, in Nederland, Frankrijk, Spanje en zelfs in Californië. Deze plant staat a.h.w. de mens overal ten dienste. Maar wie ziet haar nog? Bronchitis en lichte vormen van astma, keelpijn, allergieën, diarrhee, huidproblemen, je geneest het met weegbree. En zonder bijwerkingen. 


        

        ons vakantiehuis in Toscane


13 september 2015

Eerst was er geluid van vuurwerk, vlakbij. "Wie haalt het in zijn hoofd met deze droogte vuurwerk af te steken?" vroegen wij ons af. Vijf minuten later rook ik een branderig luchtje. We liepen snel naar buiten en zagen dat er brand was, het vuur laaide hoog op ergens achter ons huis., niet eens zo ver weg. Eg liep naar een buurman om hem te waarschuwen en gelukkig had Edward-zo heet hij- de brandweer al gebeld. De politie was er snel, maar de brandweer had tijd nodig en ik moet zeggen dat ik het niet aangenaam vond : de een na de andere boom zag je in brand schieten. Terwijl allerlei mensen met autootjes kwamen aanrijden, pakte ik binnen mijn belangrijkste spullen bij elkaar. Ik was erop voorbereid om weg te gaan. Toen de brandweer arriveerde werd  het vuur redelijk vlug geblust, op een aantal bomen na, die bleven nagloeien. Er kwamen nog twee brandweerauto's met sirene de heuvel oprijden. Weet dat we een eind buiten het dichtstbijzijnde dorp wonen !! Toen de rust weer een beetje was teruggekeerd viel het licht uit. We hadden voor de gezelligheid een aantal dikke kaarsen gekocht en die kwamen nu heel goed van pas. Ook onze zaklampen, die we altijd bij ons hebben als we op reis zijn waren handig. We vroegen ons af hoe lang het zou duren voordat we weer electriciteit zouden hebben. Zouden we  onze vakantie moeten afbreken ?We bleven lang op en dronken wijn, wie kan er slapen onder dze omstandigheden?  Vannacht om drie uur werden we wakker doordat de lampen opeens aangingen. De problemen waren voorbij. De ouders van Leone, die zelf een paar dagen op reis was, kwamen vanochtend bij ons langs. Ze hadden vanuit een andere stad gezien dat er hier iets aan de hand was en waren midden in de nacht naar Florence ( hun woonplaats) teruggereden. Ze vertelden ons dat er behalve deze brand ook een aardbeving was geweest, in het gebied tussen Florence en Sienna. Om drie uur vannacht. Nu regent het en ons dal ligt stil in een waas van vocht. 


      

      Half elf in de avond, vuur meester.



12 september 2015




Toen we gisteren naar San Gimignano reden door het Toscaanse landschap en we ergens zomaar stopten om de begroeiing langs de kant van de weg te bekijken, vonden we tot onze verrassing een grote groep heermoes. ( equisetum arvense) Het is een plant waar we in Frankrijk en vooral in Nederland echt naar hebben moeten zoeken en die nu uiteindelijk in onze tuin groeit. Deze zeer geneeskrachtige plant wordt helaas slecht gekend en wordt vaak helemaal uitgeroeid. Versterkend voor huid, nagels en botten, maar ook bloedstelpend en wondhelend. Voor mensen met zwakke longen en veelvuldige bronchitis een aanrader. Maar ook is het een uitstekend middel bij steeds terugkerende blaasontsteking. Wie aangewezen is op de winkel moet echt oppassen dat hij niet kruiden van een jaar oud koopt. Het beste is om het zelf te drogen. Ook vers is het te gebruiken, neem er nooit teveel van. Een of twee kopjes per dag is genoeg,je kunt het over de dag verdeeld drinken, koud of even opgewarmd.


           

           heermoes, ook wel paardestaart genoemd



11 september 2015

Hoe langer je ergens bent, hoe meer je ziet. De meeste bloemen zijn uitgebloeid, zodat we het moeten doen met wat rest. Aan de bladvormen van teruggeknipte planten en aan de zaaddozen kun je zien wat er in lente en zomer in bloei heeft gestaan. De rozetten van de acanthus kennen we maar al te goed. Leone vertelde dat ze manshoog waren en van zwaarte omvielen door hun grote zaden. Eg ontdekte gisteren een aantal verdroogde planten met zaden ,die aan kaasjeskruid ( malva) deden denken. Een enkel blad ergens onder aan een stengel bevestigde dit. We hebben  er een aantal zaaddoosjes van geplukt en de zaden eruit gehaald, een gezellig werkje. Wat opmerkelijk aan deze planten is, is hun hoogte. Er zijn verhoute stengels bij van zeker drie meter hoog. het is dus een malvasoort die we in Frankrijk en Nederland niet kennen. Ik heb nu een paar honderd zaadjes, die ik ga uitproberen. We zien wel wat de kleur is! 


     

     zaaddoosje van de kaasjeskruidfamilie



10 september 2015


De zonnige dagen rijgen zich aaneen als kralen aan een ketting. Een zacht windje dat over de berg, de Monte Albano, komt aanwaaien maakt dat de zonnewarmte niet te heet is. We zijn gisteren over deze berg gereden en hebben aan de andere kant het dorp Vinci gezien, waar Leonardo da Vinci werd geboren, in 1452. Het zal toen even mooi zijn geweest als nu. Aan de kant van de weg , op de berg, groeide duizendblad en blaassilene, ook zag ik melde. In de tuin van "ons"huis hier groeit veel rozemarijn , bossen tegelijk, anderhalve meter  hoog. Verder asparagis, acanthussen en veel oleanders. Er is lavendel en salie in de tuin achter bij Leones huis. We hebben ontdekt, dat Leone. die een aardige man van 39 jaar is, tot de voorname en rijke familie Contini behoort. Zij hebben generaties lang de wijnhandel Capezzana( je kunt dit aanklikken  en ziet dan hun website) in hun bezit, en hadden in 1920 al vele hectares grond , inclusief 120 boerderijen. Er werd behalve wijn ook olijfolie geproduceerd. Hoeveel van de boerderijen nu nog in de familie zijn, is me niet bekend. Het huis waar wij in verblijven behoort er ongetwijfeld toe. Leone zelf houdt zich er niet mee bezig. Hij gaat zijn eigen weg en is anthropoloog en kunstenaar. Hij is er wel trots op dat de wijngaarden biologisch zijn! Er wordt hier in de omgeving dus niet met bestrijdingsmiddelen gewerkt. 


     

      blauw huis op de Monte Albano ( witte berg)



9 september 2015


Onderweg hebben we in Zuid-Frankrijk veel fruitbomen gezien, maar ook lavendelvelden, weliswaar uitgebloeid, maar in fraaie rijen geplant. In Dignes  kwamen we in een door platanen beschaduwde avenue een schattige winkeltje tegen waar allerlei lavendelprodukten werden verkocht. Ook lavendel "en vrac", zoals losse artikelen worden genoemd. Per kilo was het iets als 12 euro. Heerlijk om in zakjes te doen en in je kledingkast te leggen, of bij het linnengoed. Natuurlijk is lavendel een veelzijdig geneeskruid, dat vooral rustgevend en ontkrampend werkt. Hartkloppingen, nervositeit en slapeloosheid verdwijnen door er thee van te trekken of soms alleen al  door er aan te ruiken. Ook voetbaden zijn geschikt, want door de huid van de voetzolen worden geneeskrachtige stoffen snel opgenomen. Ook andere minder gunstige , vuile dingen en bacteriën komen zo het lichaam binnen. Loop dus alleen op blote voeten op je eigen schone grasveld of vloer. En let ook op dat je kinderen sokken of schoenen aan houden en niet op straat met blote voeten lopen, al lijkt het zo aantrekkelijk. 


       

       lavendel , echt provencaals


8 september 2015


Na drie dagen door Frankrijk te hebben gereden zijn we in de buurt van het Italiaanse dorp Carmignano aangekomen. Het huis dat we huren is een opgeknapte oude boerenwoning, heel eenvoudig, maar rustig gelegen in de heuvels op ongeveer 20 kilometer van Florence. Het is hier  vergeleken met de hotelletjes die we onderweg hadden een oase.. Er was er zelfs één bij, waar je de hele nacht door, ieder half en heel uur de kerkklok hoorde slaan. Zelfs om twaalf uur twee maal twaalf slagen. Gelukkig brachten de luiken en watjes in de oren enige bescherming, maar toch is het voor mij wel een achterhaalde zaak, die kerkklokken. Je hoort hier alleen wat geluiden uit het dal, wat vliegtuigen ( waar niet?) en de wind in de bomen. Gisteravond liepen we laat nog naar buiten om naar de sterren te kijken en hoorden een uil. Er zijn vooral veel olijfbomen en cypressen. 

     

      Het uitzicht vanuit tuin en huis in Toscane



1 september 2015


Buiten dampt de lucht na van een flinke hoeveelheid regen, die met een paar onweersklappen vannacht onze rust verstoorde. Uit is het met de hitte van de zomer en omdat het vrij wisselvallig blijft- zegt de voorspelling- hoef ik me geen zorgen te maken als we de komende weken naar zuidelijker streken rijden. Er zijn nog steeds bloemen, buddleya's, rozen, een aantal late kamperfoeliebloemen, die nog even heerlijk geuren, met name in de avond. Ze hebben ook een geneeskrachige werking, al worden ze nauwelijks nog gebruikt. Bloemen en bladeren zijn effectief tegen nierstenen. Je moet er vier eetlepels gedroogde bloemen en bladeren van nemen en daar 1 liter gekookt water aan toevoegen, half uur laten trekken en in kleine kopjes over de dag verdeeld drinken. Voor wie een tuin heeft of hagen in de buurt met veel kamperfoelie is dit het proberen waard. Edward Bach had ook kamperfoelie als een van zijn 38 middelen, de zgn. flowerremedies. Deze honeysuckle is voor mensen die in het verleden leven en denken aan mooiere tijden, Zo sterk dat ze zich in het nu  niet erg thuis voelen en te weinig ondernemen om iets van hun leven te maken. Ook tegen heimwee zijn de druppels van Bach te gebruiken.


         

         kamperfoelie, chêvrefeuille ( fr.), honeysuckle ( eng.)



30 augustus 2015

Oef, het is nog steeds tropisch warm. Goed voor de perziken, die geleidelijk aan meer kleur krijgen. met een beetje geluk zijn ze niet allemaal uit de bomen  gevallen als we over ruim drie weken terugkomen van onze Italië-reis. De nectarine- en perzikbomen hebben altijd ( heb ik begrepen) de neiging om een krulziekte aan de bladeren te ontwikkelen. Je kunt er tegen spuiten,maar dat doen we natuurlijk niet. Alles in deze tuin groeit zonder bestrijdingsmiddelen. Ik heb al veel uitgeprobeerd om deze krulziekte tegen te gaan en heb nu eindelijk!!!!! het middel gevonden! Daarvoor moest ik wel eerst een nectarineboom kwijtraken, heel jammer. Maar dit jaar ben ik onder de drie perzikbomen die we hebben, waarvan er een is opgegroeid uit een spontane zaailing van de andere, uien en knoflooktenen gaan planten. Per boom een  paar uitlopende uien en ongeveer tien teentjes knoflook,die ook net begonnen uit te lopen in de mand in mijn keuken. In een kring om de stam , op tien à vijftien centimeter van de stam af heb ik ze geplant met de groene uitlopers maar amper boven de grond. Daarna heb ik de bomen flink water gegeven en gedurende de hele , dit jaar zeer warme zomer, goed van water voorzien. En de krulblaadjes die er al waren vielen geleidelijk af en er ontstonden geen nieuwe. Knoflook is dus niet alleen goed voor de mens. Ik ga volgend jaar door met mijn experiment. O ja, ik heb de bomen ook extra compost gegeven en wat rozenmest ( iets anders had ik niet).


 

perziken, ze worden smakelijk, maar nooit !! zo immens groot als in de winkel.



29 augustus 2015 

Het huis was kaal en grijs van kleur toen we het kochten in 2001. Er waren teveel muren om ze allemaal in een pasteltint te sausen. We besloten om ze met klimplanten te laten begroeien en ik plantte nog voor we begonnen te klussen in huis een aantal klimrozen: Maigold op het noorden, Leander, Constance Spray, Bobby James en mme Alfred  Carriëre aan de andere meer zonnige gevels. Tegen de grote schuur en stal kwamen Bonica, Kifftsgate en Albertine. In de jaren die volgden heb ik er blauwe regen , klimhortensia en klimop bij gezet en wat druiven. Het ging goed groeien, meer dan dat. Van de oorspronkelijke muren is nog maar weinig te zien. Natuurlijk moet alles ieder jaar gesnoeid worden en dat levert soms verrassingen op in de vorm van prachtige lege vogelnestjes, kunstig in elkaar gevlochten en bekleed met donsachtige restanten van bloemen en mos. Het is een heel werk, dat Eg doet want ik ben geen held op de ladders. Zelf zorg ik ervoor dat alles op tijd water krijgt. 


       

         Constance Spray wordt gesnoeid



28 augustus 2015

"Je gezondheid ligt in je tuin, d.w.z. als je daar geneeskruiden laat groeien( en gezonde onbespoten groentes) ". Dat is een uitspraak van Maurice Messegué, in zijn boek " Mon herbier de santé " waar ik gisteren tot mijn grote verrassing een nieuw tweedehands exemplaar van toegestuurd kreeg. Tweedehands, omdat het al in 1975 is gedrukt en waarschijnlijk jarenlang ongelezen bij iemand in de kast heeft gestaan. Het ziet er goed uit en is een mooie vervanger van het totaal uit elkaar liggend veelgelezen exemplaar dat ik nu al meer dan twintig jaar in mijn bezit heb. Dank je wel , Merel! Natuurlijk is het een aanleiding om er weer eens in te bladeren en dingen te lezen die ik allang wist , maar die toch elke keer weer een herkenning zijn. Ik ben al lang geleden begonnen met in mijn eigen tuin wilde planten en voornamelijk geneeskruiden tussen de gecultiveerde planten  te laten groeien, eerst spaarzaam en tegenwoordig  in grotere hoeveelheden. Ik zal er een aantal noemen: weegbree, hondsdraf, ereprijs, koningskaars, brandnetel, heermoes, sintjanskruid, gele dovenetel, valeriaan, moerasspirae, bosaardbei, adderwortel, pulmonaria, agrimonie, duizendblad, guldenroede, chelidonium en bardane. De meer gecultiveerde kruiden, die ik aanplantte zijn: vrouwenmantel, tormentil, bonekruid, salie, wijnruit, rozemarijn, lavendel, venkel, echinacea, betonie, alsem, lavas, pimpernel, malvasoorten, kruizemunt, watermunt, pepermunt, melisse, heelblaadjes, arnica, , hyssop en tijm. Dan zijn er ook nog bomen met geneeskracht: zoals de berk, de eik, de perzikboom, de vlier, de hazelaar en  de linde. En laat ik de meidoornhagen niet vergeten! Voor veel ziektes en kwaaltjes, meer dan wij zelf ooit zullen hebben is er een geneeskruid in deze tuin te vinden. Maar wie een kleiner lapje grond heeft, kan met een aantal goed uitgekozen kruiden een heel eind komen. Soms groeien er vanzelf al kruiden die goed voor je zijn. 


      

      de gedroogde blaadjes van de rozen zijn ook geneeskrachtig



24 augustus 2015

 

Een dag regen heeft ons 20 mm opgeleverd. Nu schijnt de zon weer, maar het waait behoorlijk. De hitte is uit de lucht,wat een verschil. Na twee maanden 30 plus is het echt wennen. Je slaap beter, dat wel, maar overdag is de warme zon toch plezieriger dan dit vestjesweer. Nee, ik klaag niet... De katten liggen lui in een stoel en als Chattie een poosje weg is is hij vaak op muizenjacht. Hij komt zijn vangst altijd aan ons laten zien voordat hij  ( buiten)  de muis met huid en haar opeet. Alleen een klein orgaan laat hij steeds liggen. Het lijkt op een galblaas, natuurlijk vreselijk bitter. Er zijn muizen genoeg, zodat buizerds , vossen en katten geregeld een maaltje hebben. In huis hebben wij er geen last van, in de tuin zie ik hier en daar gaatjes in de grond, die op mogelijke bewoning wijzen. We hebben vaak poezen gehad, maar in onze Nederlandse tuinen waren nauwelijks muizen. En de vogels mochten ze niet vangen. Jawel, poezen laten zich opvoeden!


        

        Hij bijt ze gelukkig snel dood...



23 augustus 2015

Daar is de beloofde regen, we hebben dus huisarrest. Verwend als we zijn met alle dagen zonneschijn is het nu even wennen aan de donkere lucht. Maar we passen ons aan, Eg gaat een muurtje stuccen en ik neem o. a. een aantal valappels onder handen om er nog wat bruikbaars van te maken: appelmoes. De vlierbessencompôte staat in 15 potjes en drie flessen in de voorraadkast, één potje hebben we weggeven aan Monsieur Robert, die ons jaarlijks van hout voorziet. De houtvoorraad is deze week ook aangevuld, grotendeels door de inspanning van Eg, want Monsieur Robert is oud en moe. Hij is maar twee jaar ouder dan Eg, maar zegt hij: De ene mens is ouder dan de ander, Madame. Je n'ai plus de force, ik heb geen kracht meer. Ik kan niet beoordelen wat hij eet en hoeveel hij drinkt. Men zegt dat de mensen uit deze streek vooral in de winter erg veel alcohol drinken en als ik zie hoeveel er aan sterke drank in de schappen van de supermarché staat, moet ik het haast wel geloven. Enfin, hij was in ieder geval blij met de compôte. : "Zelfgemaakt, uit eigen tuin? Bon ! ".

      

       Gisteren vlierbessen, vandaag appels in de pan.




21 augustus 2015


Op de plaats waar het watersysteem langs een groep brandnetels komt die onder de roos Albertine groeit, tegen de hoge schuur en stallen, zag ik een heerlijk frisse bos brandnetels. ( Dit in tegenstelling tot enkele ander vindplaatsen van de brandnetel, die door de droogte hebben geleden) Het bracht me op het idee om ze te plukken en weer eens een paar weken dagelijks een kop brandnetelthee te drinken. Ik heb niet speciaal ergens last van, het enige is dat ik niet te hard moet werken, want dan slaap ik slecht. Maar ik leer al beter om lui te zijn...nou ja, wat heet lui? Vanmiddag ga ik weer een paar kilo vlierbessen in  jam en compôte veranderen. De brandnetel is altijd een opkikkertje voor mijn gestel en gezien de veelzijdige werking zou het voor heel veel mensen goed zijn er thee van te zetten. Het is niet eens vies, integendeel. Het is een geurige thee als je het verse kruid gebruikt en in de winter als de bladeren veel droger zijn geworden, is het resultaat een fluweelzachte drank. Er hoeft niet eens honing of rietsuiker in. Om nog even samen te vatten: brandnetel werkt tegen blaasklachten, maagkrampen, ontstekingen aan maag en darmen( let ook op wat je eet! ) het is tegen vermoeidheid omdat het naast ijzer ook andere mineralen bevat, bestrijdt allergieën en jicht. Reumatische pijnen  verdwijnen omdat het teveel aan urinezuur uit het lichaam wordt verdreven. Ook hier geldt dat je dieet erg belangrijk is, dus weinig dierlijke eiwitten, koffie, wijn( !!!) en peulvruchten. Zie verder onder het kopje Kruiden en geneeskruidenLaat in je tuin een hoek vrij voor deze kostelijke plant, en laat zelfs wat staan voor de vlinders, want die leggen er hun eitjes. Zo help je de dagpauwoog om te overleven.


      

       nog even in bosjes ophangen om te drogen



20 augustus 2015

Hoewel de avonden frisser worden en je niet meer buiten gaat zitten na achten, is het overdag heerlijk zonnig en warm. 's Ochtends ligt er overal dauw en dat maakt het droogteprobleem iets minder. Er zijn mooie kleurencombinaties in de tuin, zoals de vele roze tinten in de rozentuin: kattestaart, phloxen, scharnierplant, herfstanemoon, koninginnekruid en salvia sclarea. En de rozen Madame Isaac Perriëre en Zépherine Drouhin  niet te vergeten. In de zogenaamde salietuin staan verschillende witte en grijze planten, zoals de witte lavendel, het eveneens witbloeiende bonekruid( op de foto) , ezelsoor( stachys) en de salie zelf. Het bonekruid is een geneeskruid, dus niet alleen te gebruiken bij het bereiden van de grote bonen. Het is antibacterieel, antisceptisch en ontstekingswerend, en is eetlustopwekkend. Ze doet geestelijke en lichamelijke moeheid verdwijnen. Het is ook in lichte mate  een zgn. afrodisiacum, ter stimulering van het sexleven. Iets voor jonge mensen dus. Ik kan me de grijns van onze oude Paganelli ( 85)  nog herinneren. Hij verhuurde ons  jaren geleden zijn buitenhuisje in de Var, dichtbij de Middellandse Zee. Hij wist het één en ander van kruiden en kwam op een dag met een paar takjes bonekruid. Ik moest het maar aan mijn man geven....Grappenmaker. Ik kreeg overigens van hem  het kostelijke boekje " Mon herbier de santé"( mijn kruidengids) van de bekende Maurice Mességué , een boekje dat ik in meer dan 20 jaar zoveel heb gelezen dat het bijna uit elkaar ligt en met een elastiek bij elkaar gehouden wordt. Ik heb nergens een nieuw exemplaar kunnen vinden.


       

        witbloeiend bonekruid( sarriëtte) en stachys


18 augustus 2015

Na de afkoeling die de regen twee dagen geleden bracht, schijnt de zon vandaag weer lange tijd, afgewisseld met wolkenvelden. Het is weer om te werken en dat hebben we dan ook gedaan. Gras gemaaid, ramen gezeemd ,stof gezogen en daarna heerlijk in een stoel van het mooie weer genoten. De planten wisselen elkaar af in bloei en sommige hebben al zaad gevormd. Zoals de Malva, een anderhalve meter hoge vaste plant, die ons met haar roze ( moschata) of paarse  bloemen( maurityana) ieder jaar weer blij maakt. Je ziet haar ook vrij veel in  de wegbermen, daar is ze veel lager omdat ze geen vocht krijgt. In onze tuin krijgen ook bloemen die tegen droogte kunnen automatisch water als je de rest sproeit, vandaar de hoogte. Geef ik met de hand water, dan sla ik ze over. De Malva is een geneeskrachtige plant, ze is zeer verzachtend voor de slijmvliezen , zowel van de mond en keel als van de spijsverteringsorganen. Inwendig gebruikt, dus als thee, werkt ze tegen bronchitis, hoest en keelontsteking. Ook bij griep kun je haar thee drinken, in combinatie met echinaceatabletten. Bij darmkrampen en constipatie geeft ze snel verlichting, het beste is  over de dag verdeeld een aantal kopjes te nemen. De bladeren en de bloemen zijn beide geschikt om te gebruiken. Uitwendig kun deze bladeren en bloemen op abcessen en steenpuisten leggen, omwikkeld door wat gaasverband om het op zijn plaats te houden. vaak verwisselen. Ik heb de zaden verzameld, wie er belangstelling voor heeft, stuur ik ze op. Via contact rechtsbovenaan de openingspagina kun je me mailen.  Je ziet de malva niet veel in Nederland, maar in de Flora van Thijssen staat zij wel beschreven, ze lijkt dus uitgestorven. Het is tijd om daar iets aan te gaan veranderen.


      

     de variëteit Maurityana is ook fraai



15 augustus 2015

De vlierbessen rijpen, de vogels maakten ons erop attent.Op het witte tafeltje lag een paars uitwerpsel. Bij nader onderzoek blijkt er al een deel rijp. terwijl er ook nog een groot aantal groen zijn. Al jaren maken we er jam en gelei van, een echte tractatie en bovendien gezond, want de vlierbessen bevatten bepaalde stoffen die het lichaam tegen verkoudheid en griep beschermen. We plukken en drogen in het voorjaar de bloesems van de vlier. Daar kun je in de winter een lekkere thee van maken, die ook al weer een bescherming tegen verkoudheid geeft. Tegenwoordig hebben we een aantal vlierbomen  in onze eigen  tuin, in de hagen en achter de bucher( houtschuur) Er zijn zoveel bessen dat de meest blijven hangen voor de vogels. In Nederland gingen we er vroeger op uit om ze op te sporen, in de omgeving van Driebergen en Langbroek hadden we zo onze "geheime"plekken. Toen we enkele jaren geleden eind augustus in Lochem waren en hier onze vlier niet konden oogsten, hebben we een rondje Achterhoek gedaan en uiteindelijk ook  vlierbessen gevonden,maar....met moeite. Mensen, laat deze bomen staan, ze zijn nuttig en bovendien dragen ze bij aan de diversiteit in de natuur. Ik las dat takjes ervan wel om de nek van paarden werden gehangen om de vliegen op een afstand te houden. Weer een weetje!

Recept: Rits alleen de paarse bessen van de takjes af,( de groene zijn ongezond )en weeg ze af. Spoel ze af en doe ze in een ruime pan. Ik heb maximaal een kilo in een pan em meestal gebruik ik twee pannen tegelijk. Voeg er een kop water aan toe( ik gebruik er mineraal water voor) en breng aan de kook. laat minstens een kwartier zachtjes koken en druk ze onderhand eningzins stuk. Voeg dan 750 rietsuiker op een kilo bessen toe en roer goed door . Als je dit tien minuten zacht laat doorkoken heb je een lekker mengsel om over kwark, yoghurt of ijs te doen. Voor jam kun je beter de speciale confituresuiker nemen. Heet dat in het Nederlands geleisuiker? Op een kilo bessen neem je een kilo confituresuiker. Je brengt het al roerend aan de kook en laat het 7 minuten  koken, opletten dat het niet overkookt. Hierna kun je er grondig schoongemaakte jampotjes mee vullen. Sluit ze goed en zet ze eerst een half uurtje op zijn kop. Dan keren en etiketten erop met de datum. Blijft heel lang goed, zeker tot de volgende oogst.


       

       een geduldwerkje, baies de sureau, vlierbessen



11 augustus 2015

Heermoes, ook wel paardestaart genoemd, Equisetum in het latijn, is een veelzijdig geneesmiddel. Wonderlijk genoeg wil niemand het in zijn tuin hebben. Het is een plant die- als hij het naar zijn zin heeft -veel plaats wil hebben, maar daar is wat op te vinden: neem een flinke pot, zet de plant daarin en van woekeren is geen sprake meer. Wij hebben er een die een deel van het aardbeienvak in beslag heeft genomen en nog!!!! hebben we er niet genoeg aan. We drinken er namelijk geregeld thee van, samen met de bladeren van de weegbree. Het is een enorme longversterker en is een goede preventie van bronchitis. Iedere dag plukken we er enkele stengels van en met de weegbree- ook uit eigen tuin- wordt er een grote mok tot de helft gevuld en met kokend water overgoten. Schoteltje of dekseltje erop en dan minstens een paar uur  laten trekken. Dan afgieten en in enkele porties verdelen. Iedere portie met wat gekookt water aanvullen en met aandacht drinken, bijvoorbeeld 's morgens en 's avonds. Gedroogd is een stengel genoeg, van de verse plant heb je altijd wat meer nodig. Als je het in je eigen tuin zet, moet je weten dat paarden en koeien er niet van mogen eten, die worden er doodziek van. Dit zal een oorzaak zijn dat de plant vaak is uitgeroeid. Van Kneipp, de grote kruidengenezer was heermoes een van de lievelingsmiddelen. Het is maar dat je het weet! Ook voor je andere planten is heermoes goed: doe het in een grote emmer en laat het een paar dagen "trekken". Giet het met water verdund over de wortels van planten die bijvoorbeeld gevoelig zijn voor schimmel en als je dit herhaalt zul je echt verbetering zien. 


          

         ze hebben de droogte overleefd...


Behalve genezend voor het longgebied is heermoes een diureticum, zet dus blaas en nieren aan om beter te werken, het gevolg is ook dat eczeem verdwijnt. Het is wondhelend, bloedstelpend en remineraliserend. Nagels en haren worden er sterker van , breken minder snel af. Ook botten helen vlugger na breuken en eigenlijk wordt het gehele lichaam er beter van. De vele mineralen die het bevat, o.m.  kalk, natrium, ijzer, kalium , mangaan, magnesium en zwavel  maken dit geneesmideel bijna allround. Wij zijn gisteren op weg gegaan om heermoes in de natuur te plukken. Niet dat je het heel veel ziet, maar we kenden een plek waar het groeit. 


9 augustus 2015

 

Een knetterend onweer rukte ons vannacht om vier uur uit de slaap. Wat een spektakel, door de echo van het dal flink verergerd. Gelukkig was er geen hagel bij. Behalve een paar overhangende Buddleya's ziet het er tijdens een  rondje tuin goed uit. Gisteren en vandaag is er samen 50 mm regen gevallen, nu daar zijn we heel tevreden mee. De temperatuur is gedaald tot 18 graden, best lekker na al die warme weken. De natuur veert op! 

       

       ook de koeien zijn blij


8 augustus 2015

Met 36 graden in de schaduw was het gisteren zo heet dat Sara en Gijs het liefst binnen waren , want daar was het nog koel. Af en toe naar buiten om dan vervolgens weer binnen te komen : Hè wat lekker is het hier! ( Opa)  Eg weet altijd wel weer iets te verzinnen om aan tafel te doen. Na een fijne vakantie aan de Middellandse zee kwamen ze met hun ouders nog even  bij ons langs. heel gezellig. Toen we gisteravond bij kaarslicht buiten op de cour zaten te praten bij het drinken van een glas rosé hoorden we geritsel in het perk bij het huis. Met een zaklampje ontdekten we een egel. Weer een raadsel opgelost: de halfomgeduwde etensbakjes  van de afgelopen tijd werden door deze egel veroorzaakt. We hadden het kunnen weten, want was dat ook niet het geval bij ons huis in Lochem? 


       

       tekenen en kleuren, het blijft een leuke bezigheid.



6 augustus 2015

Het graan is inmiddels geoogst. Wel moesten we daarvoor een hele zomerse zondagmiddag in de herrie zitten, maar dat hoort ook bij het landelijke leven. En ik heb liever dat zo'n machine het werk doet dan dat ik paarden zie zwoegen. En het was heet! Het is me het zomertje wel. Als het ieder jaar zo warm en droog zou zijn( nu alweer 33 graden in de schaduw)  weet ik niet of ik door zou gaan met mijn tuin, want het is eigenlijk alleen water geven en uitgebloeide bloemen wegknippen wat je doet. En heerlijk onder de plataan zitten met een boek, ja ook dat. We nemen het maar zoals het komt en denken aan de vele verregende zomers die we vroeger in Nederland hadden. Daar is het eveneens een rare zomer, met veel bewolking, maar ook hete dagen en zelfs was er een zomerstorm. Enfin, nu president Obama heeft aangekondigd het klimaatprobleem aan te pakken zal het  in de toekomst vast beter gaan... Wanneer begon hij ook alweer met de maatregelen? In 2030???


         

         Een dorpje dat l'Homme heet, de Mens



1 augustus 2015


Er zijn veel meer kleine vogels dan de vorige jaren. De jonge boer Fabrice heeft een aantal weilanden gebruikt om i.p. v. koeien te laten grazen koolzaad en graan te verbouwen. Hij heeft het lang laten doorgroeien en je ziet aan de tientallen vogels die erin rondscharrelen dat bij het oogsten van het koolzaad de zaaddozen zijn opengesprongen en er veel is "gemorst". We zien ze vanuit ons badkamerraam en het zijn niet allemaal vogels van dezelfde soort. Er zijn  vinken, sijsjes, tariers en mussen bij. Af en toe vliegen ze op , allen tegelijk en dan zitten ze samen in een van de grote eiken. De zwaluwen hebben inmiddels al jongen uit het eerste nest die meehelpen bij het grootbrengen van de tweede lichting. Over ruim een maand zullen ze weer naar het zuiden vliegen.

 

       

       Het is mooi om het rijpe graan te zien.




30 juli 2015


Het is de tijd van de jonge hagedissen. Ze zijn piepklein, maar 4 centimeter lang en zo smal als twee luciferhoutjes naast elkaar.Volgens mij zijn ze niet uit een ei gekomen maar levend geboren. Ze zijn nog onhandig, je moet oppassen dat je er niet op gaat staan als je de deur uitloopt via de stenen stoep. En soms lopen ze het huis in en moet je ze met zachte hand naar buiten werken. Toen onze poes Mop nog leefde had ze er een gevangen en in de keuken gebracht. Ik heb hem toen om hem te redden( en het was al een iets grotere) met de hand gepakt en in een perk gezet en tot mijn verbazing voelde het diertje heel zacht aan. Ze zijn heel schuw en houden je goed in de gaten als ze op een vensterbank een zonnebad nemen. Want net als de bijen houden de hagedissen veel van zonnig weer. We hadden vandaag zon tot halverwege de middag en daarna kwam er sluierbewolking. 


         

         vier cm lang en een halve cm dik is deze pasgeboren hagedis



29 juli 2015

Zoals de foto toont : het is echt droog! Deze schapen in de buurt van Moux worden al bijgevoerd met hooi en zoeken de schaduw van een grote boom. Gelukkig is er vannacht weer 4 mm regen gevallen. Het is niet genoeg maar elke druppel is welkom. In de kas rijpen de eerste vijgen, we eten er iedere dag van, allebei één of twee. De vijgen die buiten groeien zijn trager, daar moeten we nog een paar weken op wachten. Zeker nu de temperatuur is gedaald tot 15 graden.... Ja, het is even wennen: van 35 naar 15 graden. Maar de zon komt heus weer terug.


      

      lekker koel in de schaduw van een eik



27 juli 2015

Eindelijk kwam de regen ! Er is gistermiddag en avond 10 mm gevallen, het ziet er buiten direct beter uit. Nu schijnt het zonnetje alweer en kunnen we heerlijk verder met knippen en wieden en met het kijken naar de vlinders, die ook een dagje "binnen "moesten blijven. Er zijn vele bloemen ! Op het menu staan vandaag o.m. artisjokken, een lekkernij om de maaltijd mee te beginnen. Het is een groente die je hier dagelijks in de winkel ziet en die blijkbaar veel wordt gegeten. In Nederland zie je ze soms, de meeste mensen weten niet goed hoe ze moeten worden bereid. Zelf heb ik een recept uit een Provencaals kookboekje. Je snijdt de artisjok in vieren, haalt het hooi eruit , smeert de bodem in met wat zeezout en peper. In een grote pan verwarm je wat olijf of zonnebloemolie, fruit er een uitje in , voegt er een in stukjes gesneden tomaat aan toe en schikt de artisjokken op de bodem. Dan doe je er drie of vier  glazen water bij en laat alles aan de kook komen. Vuur laag en minstens een half uur laten stoven.Zorg dat ze niet droog komen te staan.  Als de bodems zacht zijn, kun je ze eten. Wij dopen ze in rouille, een pittig sausje dat je kant en klaar in de supermarché kunt kopen. Behalve dat ze smakelijk zijn hebben artisjokken een geneeskrachtige werking. de zuiveringsfunkties van de lever worden erdoor versterkt,de galafscheiding wordt verhoogd,  het is een diureticum, d.w.z. dat de nieren en blaas worden gestimuleerd en  het suikergehalte van het bloed gaat erdoor omlaag. Daarnaast bevatten ze vitamine A, B1, B2, nicotinezuur, vit. C, natrium, calcium, magnesium en ijzer. Er zijn ook artisjokpreparaten voor mensen met chronische galziektes, spijsverterings- en  leverproblemen. 


       

       artisjokken  eten, het is zomer.....

 

 


26 juli 2015


Wij hebben in onze tuin meerdere bardanes ( Arctium Lappa) in het Nederlands klitwortel ? Eigenlijk heb ik haar in Nederland nog nooit gezien. Het is een tweejarige plant, die enorm grote bladeren kan ontwikkelen bij vochtig weer en die met haar bloemen zowel bijen als vlinders aantrekt. Haar geneeskracht is groot, ze bevat een plantaardig antibioticum, dat met name  staphylococcen kan bestrijden. Goede resultaten zijn bereikt bij allerlei huidziekten, zoals furoncolose, acné en verschillende soorten eczeem. In al deze gevallen wordt de wortel gebruikt. Voor het maken van een haargroeimiddel, of eigenlijk een middel dat haaruitval tegen gaat kun je een aftreksel maken van de bladeren. Je kookt 15 à 20 gram fijngegesneden verse bladeren in een liter water. Tien minuten zacht laten koken en als het afgekoeld is filteren. Hiermee kun je de hoofdhuid masseren. Een ander middel maak je door 100 gram van de wortels te mengen met 50 gram brandnetelwortel en dit in een glazen fles  met 500 gram rhum of pure alcohol gedurende 8 dagen te laten trekken. Iedere dag even schudden. Uiteindelijk ook dit door een zeef drukken en er dagelijks de hoofdhuid mee insmeren. Probeer een bardane in je tuin te krijgen. Behalve dat je er een fraaie plant bij hebt, doe je ook aan natuurbescherming.


          

          citroenvlinder op de bardane



25 juli  2015 

Het is in de Achterhoek heel gebruikelijk om in stalletjes of op tafels fruit uit eigen tuin of boomgaard aan te bieden voor wie langs rijdt. Hier doet bijna niemand dat. Maar op weg naar Autun via Anost ontdekten we dit leuke karretje. Natuurlijk hebben we een potje honing gekocht. Het leek er gisteravond op dat we regen kregen, maar hoewel de takken heen en weer zwiepten van de sterke windvlagen is er uiteindelijk nauwelijks een millimeter gevallen. De temperatuur is gedaald en met 17 graden midden op de dag vinden we het best koud! Op de TV zagen we dat in grote delen van Frankrijk ernstige droogte heerst. Voor het grazende vee is er nauwelijks gras en de landbouw kampt ook met watergebrek. Als ik onze eigen tuin zie met de kale plekken en het steeds geler wordend gras, kan ik het goed begrijpen. Wat zijn wij mensen toch verbonden met de natuur. Velen beseffen dit nauwelijks en rekening houden met het resultaat van je handelingen is iets dat nog maar langzaam groeit.Zo zijn er het laatste jaar in Nederland maar liefst 100.000 koeien bijgekomen. Alsof er nog niet genoeg zijn! Voor 4 millioen koeien moet er gras worden gemaaid, keer op keer. Veel wilde planten verdwijnen, de insekten als gevolg daarvan ook , de vogels vinden daarom  te weinig voedsel en verminderen sterk in aantal, en  de vlinder- en bijenpopulatie neemt af. De koeien zelf hebben evenmin een fijn leven, dikwijls brengen ze hun leven door in een stal. 


     




24 juli 2015


De logé's zijn weer vertrokken. Sara en Gijs hebben samen met hun ouders  een paar dagen bij ons doorgebracht voor ze verder naar het zuiden afreisden. Van de tuin vonden ze dat je er zo lekker verstoppertje kon spelen. Er werd ook een tent opgezet, maar slapen deden ze uiteindelijk liever in het stapelbed, veilig binnen in huis. We hebben nog steeds droog weer, sinds 16 juni is er nauwelijks regen gevallen. De 4 mm die eergisteren viel, was niet meer dan een aai. De graspaden zien er niet uit en er komen kale plekken. Wat kunnen we anders doen dan water geven aan de planten en jongere bomen en geduldig afwachten tot de regen komt? 


       

       nog even lezen voor het gaan slapen....



20 juli 2015

Wilde planten die mooi zijn of geneeskrachtig mogen in mijn tuin groeien. Zo staat er heel wat weegbree, hondsdraf, moerasspirae, koningskaars, ajuba( voor de eerste bijen in het voorjaar) en ook de bardane en de agrimonie horen daarbij. Agrimonie ( agrimonia eupatoria) is een krachtig middel tegen diarrhee, maar ook bij nierklachten en nierstenen kan het kruid worden gebruikt. Het bestrijdt ontstekingen en kan bij keelpijn en aften in de mond met spoelen en gorgelen snel verbetering brengen. De naam agrimonie komt van het Griekse woord argemos, wat een aanduiding is voor witte vlekjes in het oog.Die schijnen erdoor te worden genezen. De twee naam eupatoria komt van Mithridate Eupator, een koning die het middel in de geneeskunde introduceerde. Agrimonie is ook een middel dat diabetes bestrijdt. Maar dan met een streng dieet erbij en in een vroeg stadium.


         

         agrimonie, komt het in Nederland nog voor?



 


      16 juli 2015

 

        

        koninginnepage


Bij deze aanhoudende warmte komen er steeds meer vlinders in de tuin en kunnen we ons verbazen over hun schoonheid. Sinds gisteren zien we de  koninginnepage en de koningspage op de buddleya's. Ook de majoraan, de lavendels en de betonie zijn erg in trek. De bijen en de vlinders vliegen elkaar niet in de weg. Waar je een gegons van de bijen hoort, zie je ook vele vlinders fladderen. We gaan vandaag naar Autun, niet alleen voor de boodschappen, maar ook voor een eenvoudige medische keuring, om met de aanhanger te mogen rijden. Een beetje overdreven vinden wij, maar ja, als je het niet doet en je wordt aangehouden, dan heb je een boete. We gebruiken de aanhanger alleen voor het vervoer van spullen van en naar Nederland en hier ter plekke om tuinafval naar de déchetterie te brengen. Dus trotseren we de hitte- het wordt 38 graden ! - en gaan onze afspraak nakomen. 


         

         koningspage bij ons op bezoek



13 juli 2015


Op anderhalf uur afstand van hier ligt de stad Dijon. We zijn er zaterdag heengereden om onder meer bij Ikea naar een kast te zoeken.Onderweg kom je door allerlei dorpen en het is vaak of de tijd er heeft stilgestaan. Huizen die verbouwd worden komen maar niet af, dezelfde tuintjes met potten voor dezelfde huisjes, een steenhouwer die altijd dezelfde beelden voor de deur heeft staan, en het kasteel bij Chailly, dat omringd is door uitgebreide golfvelden, waar je bijna nooit iemand ziet, tenminste niet op de dagen dat wij er passeren.Het was een gezellige middag met best veel volk, zo op de zaterdag. Een geschikte kast vonden we niet voor ons landelijke huis, alles was modern en strak en de kwaliteit gaat toch achteruit sinds Ikea groter en groter wordt en blijkbaar ook  niet zo erg meer let op originaliteit. Maar we dronken heerlijk koffie( niet gratis op zaterdag, zoals in Nederland) en bedachten hoe we van een oude kast een nieuwe konden maken, met verf en een collage van kunstposters. Ik vond een afgeprijsde wollen plaid en leuke lijsten om eigen werk in op te hangen.

     

      kasteel te Chaiily, in de buurt van Pouilly-en- Ardois

 

 

10 juli 2015

Wij hebben meerdere soorten buddleya's , behalve de meest bekende lila soort groeien hier de paarse, de donkerblauwe en de witte. De meeste van de 10 buddleya's heb ik zelf uit een stek opgekweekt, het enige wat je moet hebben is een beetje geduld. Je zet een afgesneden tak van hooguit 30 centimeter  in een pot met vochtige aarde op een plek uit de zon en zorgt dat deze pot vochtig blijft, niet te nat. Dan is het afwachten tot je ziet dat er nieuw blad bijkomt . Na enkele maanden kun je deze bewortelde stek in de volle grond planten. Soms vind ik een zaailing zomaar ergens in de tuin, ook van andere planten. Zo vond ik meerdere keren een zaailing van de roos madame Alfred Carrière in het grind en ook een van de Bobby James. De mooiste vondst was de zaailing van een perzikboom. Die is inmiddels net zo groot als zijn "moeder" en heeft dit jaar de eerste perziken.

 

      

       de heravlinder  en atalanta op een  witte buddleya

 

 

9 juli 2015

 

De vlinders arriveren! Nu de majoraanplanten en de buddleya's in bloei staan en ook de echinacea( de rode zonnehoed) haar roserode bloemen laat zien is het opeens een stuk drukker wat de vlinderbevolking betreft. Dagpauwoog en tabac d'espagne, zandoogjes, distelvlinders  en koolwitjes dartelen rond en samen met de bijen zijn ze een prettig gezelschap. Hoe warmer de zomer hoe meer vlinders,dat is onze ervaring. In de uiterst droge zomer van 2003 telden we hier zo'n 20 verschillende soorten. Zo warm en droog wordt het hoop ik niet dit jaar, want het was voor de rest een ramp. Gele velden, koeien die in juli al met hooi werden bijgevoerd, je tuin mocht je niet sproeien. Het is ook nu erg droog in het grootste deel van Frankrijk, de afgelopen twee maanden hebben we maar twee keer een regenbui gehad . Regen mag dan niet gezellig zijn, nuttig is het wel.

 

        

         distelvlinder op de blauwe buddleya

 

 

7 juli 2015

Het blijft 34 graden en al zijn er voorspellingen van een onweersbui, als je de lucht ziet, een enkel wolkje maar, kun je het je nauwelijks voorstellen. In de tuin staat de Paarse Morgenster in zijn fraaie kleedje van zaden. De bollen die hij vormt zijn ieder jaar weer een plezier om naar te kijken. Ik heb deze voorzichtig afgeknipt en binnen gezet, omdat het water van de sproeier er waarschijnlijk niet veel meer van zou overlaten. De roos Golden Showers die ik vorig jaar heb verplaatst, heeft gelukkig deze verhuizing goed doorstaan, want er zijn vier bloemen uitgekomen. Soms moet je dat maar gewoon doen als je ziet dat een plant het op een bepaalde plek niet wil doen. Een stek van de Charles Austin, uit onze Zeister tuin afkomstig , heb ik wel drie keer verplaatst in 15 jaar en nu is hij( zij) volop aan het bloeien en maakt nieuwe knoppen. Dat soort rozen moet je erbij hebben, de herbloeiers en doorbloeiers, want je wilt toch de hele zomer door blijven genieten ? En als ze dan ook nog eens geuren, is het helemaal goed!

 

     

      zaadbol van de Paarse Morgenster

 

 

6 juli 2015

 

Het is tropisch warm en we voelen ons alsof we in de Provence wonen. Van koken wordt niet alleen de keuken warm, maar ook jijzelf, dus het eten blijft eenvoudig, salades, andere groentes ,rijst, een ei en veel fruit gedurende de dag. Ook staat er voortdurend een fles mineraalwater binnen handbereik. De buddleya's komen vroegtijdig in bloei en de lavendelplanten staan er prachtig bij, De paarse en blauwe soorten bloeien eerder dan de witte. De bijen weten ze wel te vinden. We hebben trouwens nog twee bijennesten gevonden, één onder een haagbeuk, een ander in de kelder, die door ons niet wordt gebruikt. Hoe groot die nesten zijn weten we niet. Maar we hebben in ieder geval bijen!

 

     

      één van onze vier deuren, une de nos quatre portes

 

 

5 juli 2015

Een gerommel in de verte en daarna drie spatten regen, daar moeten wij het mee doen. Het is halverwege de dag  35 graden en het watersysteem draait alweer enige tijd. Niet dat dat genoeg is, eigenlijk is het veel te beperkt voor een grote tuin, maar enfin, het helpt wel enigszins. In de namiddag ga ik zelf weer kijken welke plantengroepen extra water nodig hebben. Zou het weer zo'n droge zomer worden? Men zegt dat mierenhopen ,boven de grond gebouwd, wijzen op een droog seizoen. Nu, daar hebben we er al een flink aantal van aangetroffen. Tot woensdag zal het hier warm(heet) blijven, dan enige orages (onweersbuien ) en daarna weer stijgende temperaturen. Mijn grootste zorg is het in leven houden van alle planten. Het ziet er nu heel aardig uit, gezien de omstandigheden.

       

        vogels hebben ook hun voorkeur.......

 

 

 

4 juli 2015

 

We plukken nog dagelijks bosaardbeitjes en dat nu al ruim een maand. In onze grote tuin groeien er vele, het is een gemakkelijke bodembedekker en bovendien een woekeraar. maar zulke woekeraars zijn welkom. Wil je ze ergens niet meer hebben, dan zijn ze in een handomdraai verwijderd. Ik ontbijt er mee en Eg eet ze bij de lunch. Al plukkend kom je soms een slapende kat tegen, zoals Streepje, die haar lievelingsplekken  heeft en zo op haar eigen manier de hitte ontwijkt. Het is vandaag de eerste dag van de Tour de France, die in Utrecht start. Het is de stad van mijn jeugd, ik ben er geboren en heb er lang gewoond,. Later, toen we in Zeist woonden, kwam ik er nog vaak om te winkelen en naar de muziekbibliotheek te gaan e.d. We gaan dus wel naar de t.v. uitzending kijken, met Frans commentaar! Op de BVN is de Tour nooit te zien, dus het wordt France  deux. 

 

        

         lekker slapen in de tuin

 

 

3 juli 2015

Het is frambozentijd, we kunnen er dagelijks van plukken.De smalle struiken kunnen redelijk goed tegen de droogte, maar bij grote hitte (  zoals nu)   moet je ze eens in de paar dagen water geven. Ze zijn zo heerlijk en bevatten veel vitamine C. Ze zijn goed voor het hart, laxeren  licht en zijn diuretisch, versterken  dus de uitscheiding via nieren en blaas. Thee van de bladeren is een werkzaam middel bij keelontsteking en tandvleesproblemen. Het zijn planten met sterke stengels, die kunnen ombuigen als er veel frambozen aanhangen, of zoals in onze tuin : als er akkerwinde inkruipt( natuurlijk zonder dat je het ziet) Akkerwinde is één van de wilde planten die ik liever niet tussen mijn planten aantref, net zoals de melkdistel. Het zijn de kleine ergernissen die we maar snel moeten vergeten.

 

       

        Frambozen, woekeraars om te hebben!!!!

 

 

2 juli 2015

De sluierbewolking die af en toe de zon afschermt is me meer dan welkom! Wat een hitte, aan het eind van de middag was het gisteren 36 graden in de schaduw.We  lezen dat ook Nederland met warme dagen en... nachten te maken heeft. Het is echt zomer en zou ik graag regen hebben? Nee dus, daarom maar niet geklaagd, gewoon kalm aan doen. De boer Fabrice heeft ons land gemaaid en als hij ook het graan heeft geoogst dat op het nog hoger gelegen veld groeit, kunnen we de vossen en herten weer waarnemen. Het is een fraai gezicht, overal op de velden die grote  bollen hooi. Vaak zie je er een roofvogel op zitten, die zo blijkbaar een goede positie heeft om muizen te vangen . Ik kan me herinneren dat er vroeger in Nederland ook werd gehooid. Tegenwoordig worden de graslanden inclusief wilde planten,( voor zover die daar nog groeien) vanaf de lente met regelmaat "afgeschoren". Dag natuur! En de ganzen krijgen de schuld,, ze eten teveel gras. ..Het is een leugenachtige wereld waarin het geld teveel heerst. Ons mooie Nederland gaat op die manier naar de knoppen.

 

     

 

 

1 juli 2015

Het is half twaalf en nu staat de thermometer al op 33 graden( in de schaduw), het belooft in onze Bourgogne zéér warm te worden. Gisteren hebben we onze inkopen moéten doen, want de koelkast was bijna leeg. In Autun was het 38 graden, we zochten onze toevlucht in de schaduw van de bloeiende lindebomen. In de supermarché Leclerc was het lekker koel, bij de Morvan-Bio ook redelijk. We kopen  er graag onze onbespoten  groentes en fruit. Er is veel keuze , zo vind je er 12 soorten tomaten , ik heb ze nog niet allemaal geprobeerd. Dit keer nam ik een paar hele grote mee, een soort coeur de boeuf, ik ga ze uithollen en met een mengsel van groente en champignons uit blik , ei en wat geraspte kaas in de oven garen. Eg knipt de begroeiing aan de voorzijde van ons huis, in de schaduw. Ik ben benieuwd hoeveel lege vogelnestjes hij tegenkomt.Er zijn ook dit jaar weer bijen die bij ons bivakkeren, ze zitten onder het dak aan de noordkant.Ze hebben het beter bekeken  dan de wespen. Die hebben een nest gemaakt onder een dakpan aan de zuidkant. Je hoort ze( buiten)  urenlang bezig met het koel houden van hun bouwsel.  Zelf ga ik de sproeier de tuin door loodsen. Poosje hier, poosje daar.

 

   

    Autun, 38 graden, een parkeerplek in de schaduw van een linde

    Autun, 38 degrées dans l'ombre d'un Tilleul

 

 

29 juni 2015

Hoewel we niet echt een moestuinafdeling hebben, staan er toch -tussen andere planten in- enkele courgettes. Twee van de drie gaan het "doen", de andere staat waarschijnlijk iets te donker, in de schaduw van een heg. Voor het geld hoef je het niet te doen, want zelfs in de biologische winkel zijn ze goedkoop. Maar het is leuk om ze te zien groeien en je hebt er niet gauw teveel van. Ik maak geregeld courgettesoep, met knoflook en een tomaat. Een aardappel doe ik erbij om het crème-effect te krijgen. Een half groentebouillonblokje voeg ik er ook vaak aan toe.  Drie kwartier zacht koken, af laten koelen, zeven en in de blender fijnmaken. Met de gezeefde bouillon kun je de soep dan zo dun maken als je zelf lekker vindt. Peper en zout erbij en heet of!!!! koud eten : een heerlijke entrée, zoals ze dat hier noemen. Frankrijk maakt zich op voor een uiterst warme week, in het zuidwesten kan het meer dan 40 graden worden. We houden overdag de deuren dicht en de luiken van de slaapkamer aan de zonzijde zijn alleen even open om te luchten. Parasollen staan her en der in de tuin om een aantal planten te beschermen. Dat heb ik in Nederland nooit hoeven doen, het is hier echt anders tuinieren.

 

      

       niet op dat onkruidje letten!

 

 

28 juni 2015

 

De roos Dr. Jamain heeft een parasol, want het gaat heet worden vandaag en de komende week zal het kwik oplopen tot 35 graden. Vorige maand hadden we ook een aantal 30 plussers en de bloemen van deze dieprode roos veranderden toen in papier.De andere rozen konden er wel tegen om uren in de zon te bakken. maar de bloeitijd werd verkort, het ging allemaal zo snel. Het was weer een van die records: de warmste meimaand sinds de meting begon. D.w.z. in Frankrijk. Het watersysteem dat met slangen door een deel van de tuin ligt, is aan. Ieder deel krijgt 20 minuten water, druppelsgewijs gaat dat. De rest doe ik met de hand en bij voorkeur in de avond. Ik zie dan op allerlei verborgen plekken de wijngaardslakken, die wachten op de nachtkoelte. Het zijn zulke mooie diertjes, heel teer en sierlijk, met witte of bruine huisjes op hun rug.  Ze eten niet van de planten, maar gebruiken half verteerd blad e.d. De eksters zijn echte slakkeneters, groot of klein, huisjesslak of naaktslak, het maakt ze niets uit. Toch weten deze wijngaardslakken zich redelijk voor hen te verbergen. Ook zijn er mensen die ze eten, je ziet ze met emmertjes langs de weg lopen nadat het geregend heeft. Brrrr, ik begrijp niet dat ze die weerloze dieren koken en opeten.

 

      

       veel te mooi om op te eten... trop belle pour manger.....

 

 

27 juni 2015

Er zijn veel beken en meertjes in deze streek en zover ik kan waarnemen zijn ze behoorlijk schoon. Soms staan de koeien er met hun poten in, op andere plaatsen zie je veel libelles. Op weg naar Lormes komen we wel eens langs een stroom waar prachtige gele lissen aan de waterkant groeien.Het water is geheel doorzichtig, het is een feest om naar te kijken. Ik heb in onze tuin op een schaduwrijke plek ook lissen staan, ze zijn blauw. De gewone baardirissen staan tussen andere planten in, ze houden van heel droog en het is zaak om ze niet te raken als ik sproei, want dan krijgen ze lelijke vlekken.

 

      

 

 

 

25 juni 2015

Een plant die in onze tuin veelvuldig voorkomt is de kamperfoelie. Ik heb er verschillende soorten van , gestekt, afgelegd of gewoon gekocht. Ze groeien samen met rozen over bogen, de roos aan de ene kant, de kamperfoelie aan de andere. En hier en daar groeien ze vlak naast elkaar. Bij het toegangshek is er een die de pruimenboom ingroeit, ook heel leuk. Aan het eind van de middag beginnen ze te geuren. Ik haal vaak een paar bloemen naar binnen, zodat we 's avonds ook in huis van de bijzondere geur kunnen genieten.

 

      

       Deze wit-gele variant vormt een haag van vijf meter.

 

24 juni 2015

 

Het is vandaag de dag van Sint Jan! Een zonovergoten dag is het met maar een enkel wolkje aan de hemel. Op de terugweg van Autun naar hier hebben we op een open plek in het bos sintjanskruid geplukt. Er  groeiden veel andere planten, waaronder een muntsoort, bosaardbeitjes, blaassilene, het prachtige blauwe slangekruid, vingerhoedskruid en brem. In de middagwarmte rook je de hoge dennen uit het bos  extra goed. Op een enkele vink na, hoorde je niets. Een weldadige stilte. Ik vraag me af of ik dit jaar sintjansolie ga maken. Ik heb nog een heel flesje staan. Het is natuurlijk al een jaar oud, maar ruikt nog prima. Het is een fijn middel om pijnlijke spieren van armen, benen of rug( !!!) mee in te smeren. Ik realiseer me dat ik daar tegenwoordig gelukkig weinig last van heb. Voor wie het wel wil maken: neem een schoon jampotje, doe er de knoppen van vers sintjanskruid in , vul het met goede olijfolie( koudgeperst en fris ruikend) tot de knopjes onder staan . Doe het deksel er op en zet het in een vensterbank waar dagelijks de zon een poosje schijnt. Na een maandje ongeveer is de olie rood van kleur en kun je het afgieten in een andere pot of fles. De pulp gooi je weg. Bewaar het op een koele plaats, uit het daglicht en je hebt altijd een doeltreffende massageolie.

 

   

    sintjanskruid bloeit altijd omstreeks 24 juni: feestdag van Sint Jan.

 

 

23 juni 2015

 

Als je s'ochtends  de luiken open doet  ruik je direct de zoete geur van de bloeiende linde.En je hoort een zoemend bijenkoor. Als we aan het eind van de middag , na onze inkopen te hebben gedaan,nog puf hebben, gaan we wat lindebloesem plukken.Je kunt er een heerlijke thee van maken, die mild rustgevend is. De grote kruidenkenner Messegué beschrijft in zijn autobiografie hoe hij als kind door zijn vader in een tobbe met lindebloesem werd gezet en daarna eindelijk weer rustig sliep. Wie zelf een bad wil nemen met lindebloesem, moet er eerst een vrij sterke thee van maken en die in het badwater gieten. Toen wij in Zeist woonden, stonden er in onze Patijnlaan vele lindes, die al even heerlijk geurden. Alleen waren ze zo hoog opgesnoeid( voor het verkeer) dat geen mens er bloesem van kon plukken.

     

      bij in onze linde/ abeille dans notre tilleul

 

 

 

 

 

 

















































































































Reacties
Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl